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Un corso interattivo di problem solving applicato a un caso reale: il Panificio Su Tzicchi di Mamoiada. Impara il framework DMAIC, costruisci un diagramma Ishikawa, classifica le priorita con la matrice impatto/fattibilita e gestisci scenari realistici con bivi decisionali. Il tutto con quiz, sfide drag-drop e punteggio progressivo.

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